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首页 > 展览陈列 > 临展巡展 >

2019年,苏州市苏帮菜餐饮文化博物馆/中国大运河饮食文化博物馆会同淮安、徐州、扬州、镇江博物馆,在苏州举办了“中国大运河饮食习俗暨藏品巡展(苏州站)”,旨在建立大运河文化带城市博物馆联动机制,共同推动“中国大运河饮食习俗”非物质文化遗产的公益传播和开发利用。巡展以展示大运河流域饮食习俗为核心,融合文旅全产业链相关非遗元素,尝试做成一个可体验、能互动、活化的专业展览。藏品以巡展主办城市馆为主,参与联办城市馆可根据举办时的时令,遴选能反映运河饮食习俗的藏品图片,推荐具有地缘文化特征的宴席、菜点、食材、技艺、传人及文化餐饮企业共同参展。现将部分展览图片通过本馆网站予以发布,作为线上展览供网友在线参观浏览。




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