国家商务部归口的全国酒家酒店等级评定委员会日前发布第222号公告,苏州松鹤楼(观前店)、白金汉爵(相城店)两家企业顺利通过国家五钻级酒家复评,继续为五钻级酒家。
苏州市国家级酒家等级评定委员会
2023年12月5日
餐饮品牌差异化小贴士
星级宾馆(国家标准,公开透明)
——家喻户晓
钻级酒店(国家标准,公开透明)
——知之甚少
餐饮、洗浴、美发、百货、加油站、互联网... 。权重不一样;内贸、外贸不一样
米其林(企业标准,商业行为)
——水土不服
轮胎与移动生活,历史悠久,国际化、品牌宣传、历史悠久、比较神秘、套利特色、专注门店(没有米其林大厨、米其林菜品之说)
黑珍珠、必吃榜(企业标准,商业行为)
——市场化产品